關於高原

高原自有冷凍蔬果加工廠位於越南林同省大勒，成立於西元2004年，加工各式冷凍蔬菜:菠菜、紅東地瓜、地瓜泥、地瓜薯條、小松菜、茄子、南瓜、夏綠瓜、三色蔬菜及各式越南當地農產。主要銷售地區為日本。自有加工廠通過HACCP 及 ISO22000認證，生產加工之衛生條件均符合標準。所有種植與加工過程均有生產履歷可追朔，種植按照日本農藥殘留標準施藥。此外，工廠有自己的小型實驗室，生產的商品皆有作微生物檢驗及農藥殘留檢驗。自有的氣相分析儀 GC-MS 可比對300多項農藥，工廠自主檢驗項目有30多項。

由於大勒位於海拔1200公尺，氣候宜人，終年溫度約18~23°C，加上特有的紅土，該地區種植出來的蔬果味道特別香甜。當地又屬觀光勝地，極少汙染，因此，生產的蔬果品質優良。我加工廠目前所有商品都符合日本厚生省規定之農藥殘留量，未來期許以自行種植之有機蔬菜為目標，以提供消費者更安全的蔬果。高原所有商品皆適合餐廳、食膳團體、業務用及家庭使用。歡迎大家洽詢。